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食盐
中医认为,盐味咸,性寒,具有清火解毒、凉血滋肾、通...
类别:食方
鱼露
在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
类别:食方
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性温,味辛,无毒。可健胃、祛风、催乳。适用于小儿气...
类别:食方
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散寒止痛,和胃理气。性温,味辛、甘。可健胃理气、兴...
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红糖
益气补血,健脾暖胃,缓急止痛,活血化瘀。性温,味甘...
类别:食方
姜
发汗解表,温中止呕,温肺止咳。中医认为性温,味辣,...
类别:食方
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性温,味苦酸,具有活血散淤、消食化积、解毒之功效。...
类别:食方
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中含有辣味香辛料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠...
类别:食方
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类别:食方
葫芦瓜
性平、滑,味甘。具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠...
类别:食方
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