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花生酱
具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血、糖尿病都能...
类别:食方
黄酱
具有开胃助食、补充人体所必需的脂肪酸、降低胆固醇的...
类别:食方
豆腐干(酱油干)
酱油性寒,味咸,具有除热、解毒之功效,可用于治疗暑...
类别:食方
豆豉
因炮制不同,性质也不同。用青蒿、桑叶同制的药性偏寒...
类别:食方
甜面酱
经历了特殊的发酵加工过程,它的甜味来自发酵过程中产...
类别:食方
果酱
含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消...
类别:食方
紫苏叶
性温,味辛。《本草汇言》中说它能“散寒...
类别:食方
酱油
1.烹调时加入适量的,可为食物加香添色。出锅后放,...
类别:食方
豆瓣酱
具有延缓动脉硬化、降低胆固醇、促进肠蠕动、增进食欲...
类别:食方
芝麻酱
中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用...
类别:食方
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