丁香 豆蔻 辣椒 糖 干辣椒 咖喱粉 酱油 薄荷 蚝油 花椒 孜然 五香粉 茴香 黄酱 果酱 甜面酱 豆瓣酱 番茄酱 芝麻酱 花生酱 碱 食盐 味精 鸡精 鱼露 莳萝 小茴香 红糖 姜 葱 醋 咖喱 芥末 胡椒 葫芦瓜 薤白 紫苏 雪里红 旱芹 大头菜 萝卜 莲藕 马铃薯 蒜薹 食用仙人掌 蕺菜 歪头菜 秋葵 香椿 藿香 枸杞头 黄花菜 花椰菜 青椒 番茄 甘蓝 酸菜 腌菜 豆芽菜 葛根 芋头 菠菜 蒜 藜蒿 甜菜 榨菜 白萝卜 西蓝花 茄子 苦菜 山药 卷心菜 球茎茴香 冬瓜 西红柿 莴笋 芹菜 油菜 香菜（芫荽） 红薯 苦瓜 南瓜 水芹菜 菱角 莼菜 白菜 韭菜 茭白 小白菜 荠菜 大白菜 生菜 芥菜 黄豆芽 东风菜 青萝卜 心里美萝卜 娃娃菜 苤蓝