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清热解暑,利小便解毒。性寒,夏天喝汤可以清热解暑、...
类别:食方
酱油
1.烹调时加入适量的,可为食物加香添色。出锅后放,...
类别:食方
糖
1.为人提供热能,构成组织和保护肝脏功能的重要物质...
类别:食方
蟠桃
肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美,果实中富含多种营养成...
类别:食方
猪肉
补气养血,滋阴润燥,益精填髓。性温,味甘、咸,滋阴...
类别:食方
紫苏叶
性温,味辛。《本草汇言》中说它能“散寒...
类别:食方
醋
性温,味苦酸,具有活血散淤、消食化积、解毒之功效。...
类别:食方
青蒜
的辣味主要来自于其含有的辣素,辣素具有醒脾气、消积...
类别:食方
枣糕
的原料中有红养,而红枣又是滋补佳品,可强筋壮骨、补...
类别:食方
鲶鱼
性温,味甘,具有滋阴养血、补中气、开胃、催乳、利小...
类别:食方
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